이전에 더덕고추장을 먹어본 적이 없고 처음 구매한 것이라 맛을 비교하기는 어려워요. 메주콩까지 국산으로 써서 무지 고품질일 것이라 기대하고 주문했어요. 더덕향이 은은하게 느껴지는 맛있는 고추장을 기대했어요. 그런데 받은 것은 더덕의 쌉쌀함이 섞이면서 아주 짜고 쓴맛의 고추장이 왔어요. 티스푼 1개면 밥 한공기 다 먹을 것 같아요. 간혹 작은 더덕 덩어리가 씹히는 것으로 보아 재료는 솔직한것 같아요. 다만 더덕과 전통고추장이 만나면 이런 맛일 것이라는 예상을 하지 못해서 당황했어요. 더덕의 쓴맛 때문에 고추장이 더 짜게 느껴지는걸지도 모르겠지만 감각적으로 브랜드 고추장보다 몇배는 짠 느낌입니다. 기대하고 2병이나 주문해서 스스로 자책하고 있습니다. 판매자분께서는 주변에 시식을 해보시고 다른 재료를 추가해서 판매하셔도 좋을 것 같아요. 주관적인 후기였습니다.